Elke week opent wel een nieuwe hotspot in Rotterdam! Bij Weekends in Rotterdam proberen we je altijd op de hoogte te houden van de leukste, nieuwe plekjes in onze stad.
Dit keer in New in Town deel ik 6 nieuwe restaurants om te gaan dineren. Het zijn diverse, toffe hotspots: van klassiek Frans tot de Joods-Perzische keuken.
Ideaal om te bezoeken tijdens een speciale avond met je lief, of gewoon omdat je geen zin hebt om zelf te koken… Eet smakelijk!
1. Louise Petit Restaurant
Louise Petit Restaurant is gevestigd in een prachtig stukje van onze stad: de Veerhaven. Bij dit nieuwe restaurant serveren ze gerechten uit de klassieke Franse keuken, met voorgerechten zoals tartare de salmon (zalmtartaar met avocado, mierikswortel en Granny Smith) en escargots (slakken met kruidenboter). Als hoofdgerecht kun je bijvoorbeeld gaan voor de huisgemaakte ratatouille of de Cabillaut avec beurre blanc (kabeljauw met groene asperges, meiraap, aardappelpuree en witte botersaus). Er zijn ook heerlijke desserts, bijgerechten, en een wijnkaart vol met keuzes.
Adres
Veerhaven 13, 3016 CJ Rotterdam
2. The Commons Restaurant
The Commons Restaurant is een leuk en betaalbaar restaurant in Rotterdam. Op het werelds menu met shared dining gerechten vind je voor ieder wat wils: van snacks, burgers en pizza’s tot verse sappen en superfood salads. Deze nieuwe hotspot, dat trouwens gevestigd is in het Student Hotel aan de Willem Ruyslaan, is een ontmoetingsplek waar reizigers, foodies en locals terecht kunnen op elk moment van de dag.
Adres
Willem Ruyslaan 223, 3063 ER Rotterdam
3. Mookata Asian Fondue BBQ & Grill
Volgens de website van Mookata Asian Fondue BBQ & Grill is Mookata een combinatie van Koreaanse BBQ en Chinese hot pot op een barbecue stoomboot. Het woord betekent letterlijk ‘varkenspannenkoek’. Bij Mookata kun je zelf je gerecht samenstellen met verschillende dips en ingrediënten, waarna je zelf het eten kunt grillen. Een unieke ervaring dat zeker het proberen waard is!
Adres
Pompenburg 652, 3011 AX Rotterdam
4. Liz Osteria
Liz Osteria opende onlangs haar deuren in het Rotterdamse Liskwartier. Dit is na Brasserie Nieuw Noord de tweede zaak van Rose en Aryan Tieleman. De naam van deze nieuwe hotspot is geïnspireerd door het historische Liskwartier en de Britse-Amerikaanse schoonheidsicoon Liz Taylor.
Elke anderhalve week wisselt de kaart en kunnen gasten kiezen uit 8 verschillende gerechten. Verder is er een borrel- en drankenkaart met antipasti, pizza, Italiaanse wijnen, bier van Brouwerij Noordt en Birra Moretti van de tap.
Adres
Berkelselaan 2A, 3037 PE Rotterdam
5. Osteria Vera
Na vijf succesvolle jaren Bistrot du Bac openen Remco en Magdalena van de Lagemaat nog een restaurant aan de Karel Doormanstraat: Osteria Vera. Bij Osteria Vera kun je terecht voor Italiaanse gerechten. Geen pizza, maar echte traditionele recepten met vooral veel groentes. Het lijkt mij een plek dat een bezoekje waard is!
Adres
Karel Doormanstraat 368 – 370, 3012 GR Rotterdam
6. Wes Eettentje
Photo by Mitchell van Voorbergen
Wes is het nieuwe eettentje in Rotterdam Noord! Op de hoek van de Zaagmolenstraat kun je jezelf onderdompelen in een filmisch interieur waar je op ieder moment van de dag kunt genieten van gerechten met invloeden uit het Joods-Perzische keuken. “We halen onze inspiratie uit veel verschillende keukens met een rijke culinaire geschiedenis. Wat we doen is niet authentiek, maar origineel,” aldus chef-kok Martijn Prins.
Bij Wes Eettentje kun je veel lekkers krijgen, zoals hartige- of zoete taarten, salades, belegde bagels, overheerlijke stoofschotels en nog veel meer. Het is de ideale hangout met een echt huiskamer-gevoel. Klinkt goed, toch?
Adres
Benthuizerstraat 94A, 3035 CR Rotterdam
Dat waren alweer 6 nieuwe restaurants in Rotterdam! Ik heb in ieder geval trek gekregen ;). Blijf nóg beter op de hoogte van alle nieuwe hotspots door ons te volgen op Instagram via @weekendsinrotterdam. Heb jij nog een tip voor een super leuk, nieuw restaurant in onze stad? Laat het ons weten in de reacties hieronder.
Zie je in dit artikel een leuk restaurant waar je heen wilt? Check dan altijd even de website van het restaurant voor wat praktische informatie. Veel plezier!
