Door de hoeveelheid lunchrooms in Rotterdam is het soms lastig kiezen. Maar dat is nu voorbij! Wist je namelijk dat het lekkerste broodje van Nederland zich in Rotterdam bevindt?
Ja, het is echt zo: Baker & Moore heeft namelijk een award ontvangen voor ‘Het lekkerste lunchroom broodje van Nederland 2018’ met het broodje ‘Mr. Baker Goes Asia’.
De eigenaar van Baker & Moore, Paul Baker, omschrijft het broodje als volgt: Van het beleg tot het brood, het totaalplaatje moet kloppen. De basis zijn namelijk vers gesneden B’rustiek boterhammen van Bakkerij Bussing. Deze wordt belegd met á la minute geflambeerde zalm, nori avocado mash, sesam, little gem sla, oosterse dressing en ingelegde zoetzure bloemkool. De romige kerrie-mayonaise en de crunchy zadenmix maakt de sandwich helemaal compleet!
Tijd om het broodje te proeven! Wauw, ik begrijp wel waarom dit broodje de prijs voor het beste broodje in Nederland heeft gewonnen. Zodra ik een hapje neem, lijkt het net alsof ik een sushi bowl aan het eten ben, maar dan op een broodje. Ik vind het een hele verrassende combinatie en echt een originele variant op het broodje met zalm. Hij is lekker pittig door de curry mayo en de crumble en dankzij de nori mash proef je echt goed de invloed van de Aziatische keuken. Houd je niet van vis? Je kan ook andere ingrediënten kiezen!
Ik denk dat ik een nieuw favoriet broodje heb gevonden!
Prijs
Het broodje kost 8,95.
Baker & Moore
Baker & Moore zit op de Westblaak in een mooie ruim pand. Het is een echte aanrader voor ontbijt of lunch, zo kun je er bijvoorbeeld een lekker broodje of een goede salade bestellen. Je kunt helemaal zelf je broodje samenstellen of een van de opties op het menu kiezen. Je kunt bij Baker & Moore ook terecht voor een heerlijke high tea.
Adres
Westblaak 147
3012 KJ Rotterdam
Openingstijden
Maandag – donderdag: 12:00 – 18:00
Vrijdag & zaterdag: 12:00 – 18:00
Zondag: 12:00 – 18:00
Heb jij het lekkerste broodje van Nederland, de ‘Mr. Baker Goes Asia’, al geproefd? Laat ons hieronder weten wat je ervan vond!
