Chef Terry Priem en zijn echtgenote Esther van Otterloo, bekend van Gastrobar STER in Kralingen, openen een tweede restaurant in Rotterdam. Restaurant STER opent midden december 2022 voor groepen en begin januari 2023 voor individuele reserveringen.
Chef-eigenaar Terry Priem: “In de relatief kleine Gastrobar zijn we uit ons jasje gegroeid. We komen ruimte tekort voor de voorbereiding van onze events, maar ook keuken- en opslagruimte. Daarnaast hebben we altijd al de ambitie gehad om een tweede zaak te openen en daar op een wat hoger niveau te koken.”
In Restaurant STER wordt de culinaire lat hoger gelegd dan in Gastrobar STER. De stoere sfeer blijft, maar er worden meer verfijnde gerechten, rijkere producten en amuses geserveerd.
